Harga Ayam Jatuh, Pengusaha Setuju Musnahkan 6 Juta Induk Ayam Broiler

Ternak Pertama - Anomali harga daging ayam broiler tahun ini terbilang tajam. Baru tiga pekan lalu, ketika meninjau peternakan ayam broiler di Bekasi, peternak tengah menikmati harga tinggi yaitu Rp 21.000/kg. Beberapa hari terakhir harga ayam broiler dari peternak jatuh ke Rp 15.000/kg di bawah harga pokok produksi (HPP) Rp 17.000/kg.

Pengusaha pun menanggung rugi akhir jatuhnya harga hingga di bawah HPP atau ‘nombok’. Pemerintah melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kementerian Pertanian kemudian mengumpulkan pengusaha pada Senin, (14/9/2015) malam.

Induk Ayam Broiler

Pertemuan tersebut menyepakati langkah memusnahkan 6 juta ekor PS (parent stock/induk ayam broiler) untuk sedikit mengurangi suplai supaya harga kembali stabil ke atas HPP.

“Malam ini terjadi sejarah perunggasan. Dirjen PKH bersama 13 perusahaan besar perunggasan berhasil mencapai kata setuju untuk memusnahkan 6 juta PS, tujuannya untuk stabilisasi harga,” kata Sofyan Sjaf, staf jago Dirjen PKH Kementan kepada detikFinance melalui pesan elektronik, Senin (14/9/2015) malam.

Kondisi dikala ini dinilai pemerintah maupun pengusaha sudah over suplai. Pada Agustus saja, Dirjen PKH, Muladno memberikan produksi ayam broiler surplus 18 juta ekor/minggu. Sebab kebutuhan hanya 42 juta ekor/minggu, sementara produksi mencapai 60 juta ekor/minggu. Surplus hingga turunnya harga dapat terjadi di tengah seruan masyarakat yang kembali normal pasca hari raya.

Selain itu, pengusaha dihadapkan pada naiknya harga DOC (Day Old Chick) Broiler dikala ini kisaran Rp 5.100-5.300/ekor dari harga normal Rp 4.000/ekor

“Sekarang kondisinya over suplai dan harga di bawah HPP. Bukan harga DOC yang jatuh tetapi harga ayam broiler di bawah HPP. Solusinya PS (parent stock) atau induk ayam broiler dimusnahkan,” terperinci Sofyan.

Kesepakatan ini, menurutnya merupakan janji bersama yang diambil pemerintah bersama dengan 13 perusahaan. Sebab kondisi ini dinilai pengusaha sudah tidak ekonomis. Kerugian akhir pemusnahan ini ditanggung oleh masing-masing perusahaan. Pengusaha lebih menentukan harga dapat kembali terangkat di atas HPP.

“Ini merupakan janji bersama antara pemerintah bersama dengan 13 perusahaan. Kerugian ditanggung masing-masing perusahaan. Ini semangat nasionalisme para pengusaha,” ujar Sofyan.

Dalam salinan surat yang diterima detikFinance tertera hasil janji dari rapat pembahasan permasalahan dan solusi mengatasi keterpurukan harga ayam broiler hidup di tingkat peternak. Pertemuan tersebut berlangsung di Kementerian Pertanian, Senin (14/9/2015) malam.

Isi keputusan tersebut diantaranya :

1. Pemotongan/pengafkiran PS sebanyak 6 juta ekor. Komposisi/mekanisme pemotongan sebagai berikut :

a. Tahap I (pertama) 2 juta ekor

b. Cross monitoring dengan melibatkan unsur pemerintah sebagai materi pertimbangan pemotongan berikutnya.

2. 13 perusahaan baiklah akan memotong/mengafkirkan PS dengan persentase yang disepakati

3. PT Charoen Pokphand akan memotong antara 44-75% atau kurang lebih 59%. Menunggu keputusan administrasi lebih kurang 1-2 hari

4. Pemotongan harga DOC 40% dimulai tanggal 9-30 September 2015 dengan pengawasan dilakukan secara cross monitoring yang dievaluasi secara terpola oleh GPPU (Gabungan Pengusaha Pembibitan Unggas)

5. Kualitas pengawasan dalam pemotongan tersebut di atas harus ditingkatkan dengan cara cross monitoring dari semua unsur pembibit dan pemerintah

6. Semua perusahaan yang akan impor bibit harus bergabung dengan GPPU alasannya yaitu ke depan akan dilibatkan dalam penerbitan rekomendasi ekspor/impor

7. GPPU diperlukan segera mengadakan Munas/Munas Luar Biasa semoga terbentuk pengurus yang diterima oleh seluruh anggota.

8. Rapat selanjutnya akan dibentuk hukum pendukung dari hulu hingga hilir. Misal hulu akan diintegrasikan dengan kegiatan SPR (Sentra Peternakan Rakyat).

13 perusahaan yang bersepakat :

PT Charoen Pokphand

PT Japfa Comfeed Indonesia

PT Wonokoyo Jaya Corp

PT Malindo

PT Satwa Borneo

PT Cibadak Indah Lestari

PT Reza Perkasa

PT Expravet Nasuba

PT CJ-PIA

PT Hybro Indonesia

PT Taat Indah Bersinar

CV Missouri

Sumber : finance.detik.com

Share this post