Taukah Anda, Tahun Depan Pasokan Doc Dikurangi?
DOC (day old chick) over supply harga jatuh
Banjirnya produksi ayam akhir-akhir ini diikuti dengan harga DOC dan harga ayam hidup jatuh. Hal tersebut dikarenakan produksi DOC berlebih (over supply) sehingga harga DOC turun drastis dan menyebabkan populasi ayam terutama broiler melonjak dan harga broiler turun di bawah HPP. Oleh sebab itu, salah satu perusahaan breeder terbesar di Indonesia PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk, berniat mengurangi pasokan DOCnya tahun depan. Berikut info selengkapnya menyerupai yang diberitakan merdeka.com.
Merdeka.com - PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk atau CPIN berniat mengurangi pasokan anak ayam usia sehari atau day old chicken (DOC) tahun depan. Ini karena pasar sudah kelebihan pasokan. Dan akibatnya, harga bibit ayam merosot dari sebelumnya Rp 2 ribu-Rp 3 ribu per ekor menjadi Rp 1.000 per ekor.
"Akan dikontrol, dikurangi. Kemampuan produksi nasional ada idle capacity. Kemampuan terpasang produksi DOC kami itu hampir 55 juta-60 juta per minggu. Padahal demand hanya 44 juta-45 juta per minggu," kata Vice President Feed Technology Division CPIN Desianto B. Utomo ketika ditemui di kantor Wapres Jusuf Kalla, Jakarta, Selasa (16/12).
Menurut Desianto, pengurangan pasokan DOC diharapakan bakal kembali mengerek naik harga bibit ayam tersebut. Di sisi lain, produksi DOC berlebih bakal diolah menjadi makanan berorientasi ekspor.
"Dalam waktu akrab kita mau ekspor ke Jepang. Awal tahun depan, mungkin Januari. Potensi ekspor kurang lebih gres 2 persen dari produksi nasional, masih kecil," ucapnya.
Lalu apa alasan CPIN membidik Jepang sebagai sasaran ekspor makanan olahan?
"Kalau kita tahu bahwa Jepang itu paling rigid dan paling ketat soal keamanan pangan. Sekali kami bisa ekspor ke jepang, negara-negara lain bisa mengikuti."
Selain DOC, kapasitas berlebih juga terjadi dalam produksi pakan ternak. Kapasitas terpasang alat produksi pakan ternak CPIN sekitar 20 juta ton, namun realisasi produksi gres 15,5 juta ton.
"Jadi ada 20 persen-25 persen idle capacity. Makara dalam hal kapasitas, kami bisa memproduksi. Tapi jangan hingga over produce, over supply di hilir," terang Desianto.
0 Response to "Taukah Anda, Tahun Depan Pasokan Doc Dikurangi?"
Posting Komentar