Cara Ternak Ayam Kampung Lengkap!

Cara Ternak Ayam Kampung - Pada kesempatan kali ini kami akan menuliskan artikel kusus mengenai Ayam Kampung. semoga goresan pena ini sanggup bermanfaat bagi anda yang akan melaksanakan bisnis di bidang peternakan kususnya bisnis ayam kampung. oleh lantaran itu kami akan menjelaskan Rahasia sukses Bisnis Ternak Ayam Kampung. Sebenarnya masih aneka macam jenis perjuangan di bidang peternakan yang sanggup anda lakukan atau dikembangkan, tetapi semua itu memikirkan bagaimana prospek dan usul pasar dari perjuangan yang kami jalani untuk jangka panjang.

Dari aspek kacamata bisnis, ternak ayam kampung menjadi salah satu bisnis yang sangat jago untuk anda lakukan. Salah satu alasanya ialah membudidayakan ayam kampung dirasa cukup gampang dibandingkan dengan ternak ayam broiler. Apalagi yang perlu anda perhatikan disini yaitu harga dari ayam kampung sendiri kini cenderung naik berbanding terbalik dengan harga ayam broiler yang lebih fluktuatif.

Cara Ternak Ayam Kampung

Sebagian orang beranggapan bahwa beternak ayam kampung sama dengan ayam buras. Padahal ada perbedaan istilah antara ayam buras dan ayam kampung. Istilah ayam buras digunakan untuk menyebut jenis ayam yang bukan ras, untuk membedakannya dengan golongan ayam ras sperti ayam broiler ayam ras petelur. Ayam kampung tergolong golongan ayam buras. Jenis-jenis ayam buras lain diantaranya ayam bangkok, ayam pelung, ayam arab, ayam kedu, ayam katai, ayam nunukan serta lain-lain.

Awalnya ternak ayam kampung banyak dilakukan dengan cara subsisten atau sebagai sampingan saja. Ayam kampung dipelihara di pekarangan-pekarangan dengan sistem umbaran, atau di lepas liarkan. Tujuan ternak ayam kampung untuk diambil dagingnya alasannya produksi telurnya relatif rendah.

Seriring meningkatnya usul ayam kampung baik daging maupun telurnya, ternak ayam kampung kini ini sudah banyak diusahakan dengan cara semi intensif dan intensif. Ternak ayam kampung pun tak hanya diambil dagingnya, melainkan tak sedikit yang berorientasi pada telur.

Untuk produksi telur, sebagian peternak lebih menentukan jenis ayam buras lainnya yang mempunyai produktivitas lebih tinggi. Diantaranya jenis ayam arab dan ayam pocin. Dimana karakteristik telurnya menyerupai dengan ayam kampung. Sebagai perbandingan, produktivitas telur ternak ayam kampung hanya mencapai 115 butir per tahun, sedangkan ayam arab sanggup mencapai 225 butir telur per tahun.

Cara Ternak Ayam Kampung

Hal yang perlu anda perhatikan dalam beternak ayam kampung adalah

1. Sistem ternak ayam kampung
Seperti yang sudah kami tulis sebelumnya, ada beberapa metode ternak ayam kampung. Yaitu dengan sistem umbaran serta semi intensif. Metode ternak ini menentukan tipe sangkar yang wajib anda disiapkan.

A. Sistem umbaran

Untuk ternak ayam kampung sistem umbaran, tak ada ketentuan bentuk kandang. Oleh alasannya banyak orang menyebutnya dengan istilah sangkar asalan. hal yang paling penting ialah sangkar tersebut sanggup melindungi ayam dari dinginnya malam serta tangan-tangan jahil. Ayam sistem umbaran, ayam dibiarkan lepas liar. Pada pagi hari ayam dilepaskan serta menjelang sore ayam dimasukkan dalam kandang.

Sistem umbaran ini sering dilakukan di desa-desa yang  huniannya mempunyai pekarangan luas. Dengan sistem umbaran, peternak lebih irit dalam memberrikan pakan dan perawatan harian. Ayam biasanya mencari suplemen pakan sendiri. Tetapi kelemahannya, produktivitas ternak ayam kampung dengan sistem ini sangat rendah. Tidak hanya itu, ayam menjadi liar bahkan hingga tidak mau masuk sangkar dan tidur dengan bertengger di pohon-pohon.

Perkawinan pada ternak ayam kampung sistem umbaran terjadi dengan cara alamiah menyerupai di alam bebas. Biasanya betina yang bertelur akan mengerami telurnya sendiri sampaia menetas serta merawat belum dewasa mereka. Peternak hanya butuh menyediakan daerah mengeram untuk induk betina.

B. Sistem semi intensif
Untuk sistem semi intensif anda sanggup menggunakan sangkar jenis pekarangan. Kandang model ini berupa hamparan lahan yang sekelilingnya supaya ayam tidak sanggup keluar dari lingkungan kandang. Dalam areal sangkar disediakan sangkar terutup daerah ayam beristirahat atau berteduh dari hujan.
Jenis sangkar pekarangan sebaiknya dibiarkan beralaskan tanah serta ditumbuhi hijauan semacam rerumputan. Sesekali tanah sanggup dicangkuli supaya tidak terlalu padat jadi cacing tanah sanggup tumbuh untuk pakan alamiah ayam.

Jenis sangkar lain ialah jenis postal dan jenis sangkar baterai jarang digunakan untuk ternak ayam kampung. Alasannya, lantaran memang memerlukan modal dalam pembuatan dan operasionalnya taidak seimbang dengan produktivitas ayam kampung. Kecuali untuk jenis ayam buras lainnya menyerupai ayam arab, ayam poncin, ayam nunukan serta ayam kampung unggul hasil silangan.

Perkawinan pada sistem semi intensif, menggunkan sangkar koloni. Kandang berkapasitas luas 1×2 meter setinggi 0.75-100 cm. Kandang sebesar ini sanggup dihuni oleh 6 induk betina serta 1 ekor jantan. Perkawinan sanggup terjadi dalam esok hari. Setelah induk betina dikawini pejantan, dalam tempo tiga hari telur yang dihasilkan sanggup dipastikan fertil atau sanggup menetas (tiga hari terhitung semenjak kawin bukan masuk kandang).

Telur yang dihasilkan dalam sangkar koloni sebaiknya cepat dikelaurkan dan diambil untuk dierami oleh indukan lain. Atau sanggup juga dierami unggas lain menyerupai entog atau bebek. atau sanggup juga menggunakan inkubator. Bila indukan betina dalam sangkar koloni mengalami masa mengeram sanggup dihilangkan dengan diguyur

Cara Merawat ayam kampung

Ayam kampung ialah ayam lokal asli. Konon ayam ini berasal dari ayam hutan yang dijinakan. Jangan terkecoh dengan jenis-jenis ayam buras lain menyerupai ayam katai serta ayam arab. Meskipun dikala ini banyak dijumpai hasil silangan ayam kampung untuk menambah produktivitasnya. Kelebihan ayam kampung mempunyai daya tahan yang tidak mengecewakan berpengaruh kepada penyakit.

Bibit ayam kampung sanggup anda peroleh dengan membeli dalam bentuk telur, Day Old Chicken (DOC), atau indukan. Bila anda akan membeli dalam bentuk telur, pastikan mengenal asal-usul telur tersebut. Bila menentukan bibit dari DOC, kenali ciri-ciri yang baik antara lain tidak cacat, bangkit tegap, mata bersinar, pusar terserap sempurna, serta bulu bersih.

Perlu anda ketahui Produktivitas bertelur ayam kampung sangat rendah, kurang lebih 115 butir per tahun. Pertumbuhannya juga lambat, hingga umur 2 bulan ukuran ayam tetap sebesar kepalan tangan orang dewasa. Baru pada umur 8-12 bulan ayam kampung telah siap untuk ukuran konsumsi.

Ada perkiraan keliru perihal ayam kampung, yaitu ayam betina hanya sanggup bertelur kalau dikawini oleh pejantan. Pendapat itu keliru, alasannya ayam kampung menyerupai halnya ayam ras petelur serta unggas lainnya sanggup bertelur walau tak dikawini. Ayam kampung juga sanggup produktif asal memperoleh perlakuan dan donasi pakan yang cocok. Telur yang dihasilkan yang tidak dikawini infertil dan tak akanl menetas. Ayam kampung telah sanggup bertelur seusai berusia 6 bulan.

Tidak menyerupai ayam ras, betina ayam kampung mempunyai naluri yang tinggi untuk mengerami telur serta merawat anaknya. Sekarang periode mengerami serta mengasuh anak, ayam betina menjadi bernafsu untuk melindungi anaknya.

Ada faktor yang wajib dipantang dalam ternak ayam kampung asli, yakni jangan mengurung ayam 24 jam serta jangan hanya memperlihatkan pakan pabrikan saja. Bila kedua hal tersebut tetap anda lakukan, siap-siap untuk memenyesal. Ayam kampung asli yang dikurung 24 jam artinya harus diberikan pakan buatan secara terus menerus. Alhasil, pertumbuhannya jadi lambat, anggaran pakan yang dikeluarkan juga tak akan menutupi ongkos produksi.

Makara bagaimana cara merawat ayam kampung supaya untung? Biarkan pekarangan di dalam psupaya beralaskan tanah ditumbuhi rerumputan. Lingkungan menyerupai itu akan memperlihatkan pakan alamiah bagi ayam. Hijauan Kn tumbuh sebagai pakan suplemen dan cacing tanah juga sanggup memenuhi keperluan protein ayam. Ada kebiasaan ayam memakan watu untuk membantu pencernaan di dalam tembolok mereka. Pakan buatan diberikan tidak secara intensif, hanya 2-3 kali saja sehari. Sisanya biarkan ayam mencarinya sendiri.

Pakan ayam kampung

Tidak banyakt pabrikan yang memproduksi pakan untuk ayam kampung, beberapa ada pakan untuk ayam buras tipe lain menyerupai untuk ayam arab, ayam poncin, ayam kampung unggul. Bila pakan ayam ras diberikan untuk ternak ayam kampung sanggup dipastikan anggaran produksinya terlalu mahal. 

Untuk menyiasati mahalnya pakan, peternak sanggup meramu pakan buatan. Ayam kampung membutuhkan pakan yang mengandung protein kasar 12% dan energi sebesar 2500 kkal/kg. Berikut cara menciptakan pakan untuk ayam kampung:

1. Pakan untuk ayam umur 0-2 bulan sanggup menggunakan pakan ayam broiler. Untuk umur ayam 2-4 bulan sanggup diberikan pakan broiler dicampur dengan dedak dan jagung dengan perbandingan 1:3:1.
2. Untuk ayam dengan umur di atas 4 bulan, sanggup diberikan adonan antara layer dan dedak atau jagung dengan perbandingan 1:2. Berikan pula hijauan sebanyak 20 % dari kebutuhan pakannya. Kebutuhan pakan sekitar 7-8 gram per hari, sanggup diberikan 2-3 kali sehari.
3. Untuk ayam yang masuk periode bertelur, biasanya umur lebih dari 6 bulan, berikan pakan berupa adonan dari layer dan dedak dengan perbandingan 1:1. Dan tambahkan hijauan sebanyak 25% dari kebutuhan pakannya. Kebutuhan pakan untuk periode ini 85 gram per hari, sanggup diberikan 2-3 kali sehari.
4. Bila tidak mau membeli pakan pabrikan, sanggup dibuatkan pakan dari sumber alternatif. Berikut bahan-bahan yang sanggup dijadikan pakan untuk ternak ayam kampung: talas (umbi dan daunnya), beras paling murah, dedak, tepung tulang atau cangkang keong. Cara membuatnya lihat tips di bawah.
5. Sebagai pakan suplemen sanggup dicarikan sisa-sisa masakan rumah tangga atau restoran atau sisa pengolahan pangan menyerupai ampas tahu.
6. Pekarangan yang dibiarkan dan dirawat biar tumbuh hijauan juga membantu menyediakan pakan suplemen bagi ayam kampung.

Pemanenan dan penjualan Ayam Kampung

Berbeda dengan ternak ayam ras, ternak yam kampung kebanyakan tidak fokus pada telur atau daging saja. Melainkan dijalankan secara sekaligus baik daging maupun telur. Jadi, penjualan ayam kampung juga tidak ketat pada hari atau bulan ke sekian ayam harus dipanen. Peternak mempunyai keleluasaan untuk menunggu harga terbaik.

Cek Juga

Harga Ayam Hari Ini

Ayam kampung sanggup dikonsumsi sehabis umur lebih dari 8 bulan. Bila harga pada dikala itu, tidak menarik peternak sanggup menunggu hingga umur 12 bulan atau lebih. Ayam sanggup diarahkan untuk diambil telurnya saja. Kecuali untuk telur, bila telur yang dihasilkan infertil harus tetap dijual lantaran akan busuk. Namun bila telurnya fertil atau sanggup menetas, peternak sanggup menunda menjualnya dan telur sanggup terus dierami indukan ayam dan ditetaskan.

Artikel Terkait

Cara ternak Ayam Kampung, Panduan Beternak Ayam Kampung, Bisnis Ayam Kampung, Usaha Ayam Kampung, Modal Beternak Ayam Kampung, Sistem sangkar ayam kampung, tips beternak ayam kampung

Share this post